Receta de Galletas de Limon.

Receta de Galletas de Limon.

Ficha
Nº Personas: 300 Gramos de galletas
Tiempo preparación:17 minutos
Dificultad:
Nivel de Calorías:


Ingredientes

- 4 Huevos.
- 1 Taza colmada de azucar flor.
- 1.1/2 taza de harina.
- 2 Cucharaditas de povos de hornear.
- Ralladuras de 1 limon.


Preparacion y/ Elaboracion de la Receta
- Batas las claras a nieve, agregue las yemas tambien batidas.
- Incorpore al batido el azucar y siga batiendo.
- Mezcle la harina con los polvos de hornear y la ralladura de limon.
- Agregue estos ingredientes al batido revolviendo bien para deshacer los grumos.
- Enmantequille la lata del horno y forme las galletas sobre la lata, vaciando el batido por cucharaditas.
- Doblan su volumen; asi que es importante separarlas unas de otras.
- Cuezalas en horno suave, dirante 5 a 7 minutos la hornada.