Coctel de Caipirinha

Receta de un Coctel de Caipirinha

Ficha
Nº Personas: 1
Tiempo preparación: menos de 5 minutos
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio



Ingredientes
2 cucharadas de azúcar blanca
2 limas o limones frescos
1 botella de cachaza o Ron blanco
hielo picado


Preparacion y/ Elaboracion de la Receta
Un vaso de la bebida, se corta los limones en taquitos.
Después se le añaden una o dos cucharadas de azúcar blanca o refinada, los trozos de la lima son livianamente machacados y exprimidos, generalmente con un mortero de madera diseñado para tal función.
Después se le vierte a la mezcla el hielo picado, entre 20-50 ml. de cachaza (ron blanco si no se dispone de cachaza) y se agita fuertemente.
La bebida se sirve en un vaso.
Variedades
En ocasiones se utiliza el azúcar moreno, como ya se comentó también se suele utilizar Ron blanco en vez de cachaza