Receta de Flan de Cafe

Receta de Flan de Cafe.


Ficha
Nº Personas:6
Tiempo preparación:
Dificultad:
Nivel de Calorías:




Ingredientes
- 6 Yemas.
- 1 Cucharada de cafe instantaneo.
- 2 1/2 taza de leche caliente.
- 3/4 taza de azucar.


Preparacion y/ Elaboracion de la Receta

- Disolver el cafe en la leche caliente y dejar entibiar.
- Batir las yemas junto con el azucar e incorporarle la leche.
- Acaramelizar una budinera y verter la preparacion del flan en ella.
- Finalmente, llevar a cocinar, a un horno moderado, a baño maria, aproximadamente 45 minutos.
- Enfriar y posteriormente desmoldar.