Ficha
Nº Personas: Pocas
Tiempo preparación:10 a 15 Mn.
Dificultad:Facil
Nivel de Calorías: Bajo
Ingredientes
Para 350Gr.App
-4 Hevos
-2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
-1 Taza de Azucar Flor llena
-1.1/2 Taza de Harina
- Ralladura de Limon
Preparacion y/ Elaboracion de la Receta
- Batir las claras a nieve,posteriormente agregar las yemas de una en una
tambien batidas.
- Incorpore al batido el azucar y siga batiendo.
- En un bolo aparte mezcle la harina con los polvos de hornear y la ralladura
de limon.
- Agregar estos ingredientes al batido revolviendo bien para deshacer los grumos.
- Enmantequille la lata del horno y forme las galletas sobre la lata , vaciando
el batido por cucharaditas.
- Estas doblan su volumen,asi que es importante separarlas una de otras.
- Cuezalas en horno a temperatura suave,durante 6 a 8 minutos la hornada.
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