Coctel de Pomelo.

Receta de Coctel de Pomelo.

Ficha
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 20Mn.
Dificultad: Facil.
Nivel de Calorías:


Ingredientes

- 1 Botella de Champagne (helada).
- 4 Pomelos (su jugo).
- 6 Cucharadas de Grand Mernier u otro licor.
- 18 guindas marrasquino.
- 6 cucharadas de azucar granulada.


Preparacion y/ Elaboracion de la Receta

- En un jarro coloque el jugo de los pomelos y añada las 6 cucharadas de Grand Mernier (u otro licor) Mezcle bien.
- En un plato, coloque el azucar granulada y en otro un poco de almibal de las guindas.
- Apoye el borde de las copas primero en el almibal y luego en el azucar, mantengalos asi hasta que se pegue el azucar.
-Distribuya en cada copa la mezcla de pomelo con el licor y agregue la champagne, cuidando que no toque el azucar.
- Adorne cada copa con las guindas puestas en una pajita de coctel.