Coctel de Melon.

Receta de Coctel de Melon.

Ficha
Nº Personas: 6
Tiempo preparación: 15Mn.
Dificultad: Facil
Nivel de Calorías:


Ingredientes
- 1 Melon mediano.
- 1/2 Taza de Azucar Flor.
- 1 Copa de Coñac.
- 1 Botella de Champagne.




Preparacion y/ Elaboracion de la Receta
- Coloque el Champagne a helar con 3 horas de anticipacion.
- Parta el melon por la mitad.
- Quite todas las pepitas. Corte bolitas pequeñas con un cortador especial similar al usado para los helados o bien parta la fruta en dados pequeños.
- Coloque la fruta en un Bol y espolvoree azucar flor. Agregue la copa de Coñac y deje macerar por 5 Mn.
- Distribuya el Melon en las copas y llenelas a ultimo momento con el Champagne helado.